Pengering vakum pes protein sesuai untuk mengeringkan semua jenis peralatan pengeringan bahan tambahan makanan, terutamanya seperti pengeringan pes protein. Memandangkan ia mengandungi kandungan gula yang tinggi dan bahan kelikatan yang tinggi, kadangkala perlu dikacau atau dipanaskan untuk mempunyai kecairan. Oleh kerana ketebalan dan kecairannya yang lemah, banyak peralatan pengeringan tradisional tidak sesuai untuk bahan jenis ini.
Pengering vakum tampal protein boleh meningkatkan tahap vakum dan mengurangkan suhu penyejatan, di satu pihak menjadikan bahan pada suhu yang lebih rendah, di pihak lain mencapai kecairan tertentu dan diagihkan sama rata pada tali pinggang penghantar. Selepas tempoh pengeringan, penyejukan dan proses penghancuran serbuk, bahan dapat mengekalkan bahan aktif dengan berkesan, dan mengekalkan rasa, warna, struktur, dan lain-lain dengan berkesan, untuk memastikan kualiti produk.
ekstrak serbuk protein whey pengering tali pinggang vakum ialah peranti pengeringan vakum dengan penyusuan dan pelepasan berterusan. Bahan mentah cecair diangkut ke pengering melalui pam suapan dan diagihkan sama rata melalui pengedar. Bahan diagihkan pada tali pinggang penghantar melalui vakum tinggi untuk mengurangkan suhu takat didih bahan. Kelembapan bahan mentah cecair disublimasikan terus kepada gas. Tali pinggang penghantar berjalan pada kelajuan seragam pada plat pemanas. Sumber haba dalam plat pemanas boleh menjadi wap, air panas atau pemanasan elektrik. Operasi, dari penyejatan dan pengeringan di hujung hadapan hingga penyejukan dan pelepasan di hujung belakang, julat suhu adalah dari tinggi ke rendah, yang boleh dilaraskan mengikut ciri-ciri bahan. Hujung pelepasan dilengkapi dengan peranti penghancur vakum khusus untuk mencapai produk siap dengan saiz zarah yang berbeza, dan serbuk kering Bahan boleh dibungkus secara automatik atau proses susulan.
1.Kurang kos buruh dan penggunaan tenaga
2. Sedikit kehilangan produk dan kitar semula pelarut mungkin
3. Sistem kawalan automatik PLC & sistem pembersihan CIP
4. Keterlarutan yang baik & kualiti produk yang sangat baik
5. Suapan masuk berterusan, kering, berbutir, nyahcas dalam keadaan vakum
6. Sistem tertutup sepenuhnya dan tiada pencemaran
7. Suhu pengeringan boleh laras (30-150 ℃) & masa pengeringan (30-60min)
8. piawaian GMP